民以食為天，糧食產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的重要性不言而喻。作為一家小麥加工企業(yè)，濱州中裕多年來一直緊緊捋著“小麥”這條線，以“服務(wù)糧農(nóng)、滿足消費(fèi)”為兩大著眼點(diǎn)，不斷上溯下延產(chǎn)業(yè)鏈條，逐步完善全鏈條產(chǎn)業(yè)化體系、科技研發(fā)推廣體系、小麥種植科學(xué)管理體系、社會化服務(wù)體系，全力構(gòu)筑小麥產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)利益共同體。7月11日，濱州市“加快新舊動能轉(zhuǎn)換·壯大五大千億級產(chǎn)業(yè)集群”媒體行走進(jìn)中裕集團(tuán)，了解該企業(yè)如何從田間到餐桌，打造貫穿一二三產(chǎn)業(yè)的小麥加工全產(chǎn)業(yè)鏈。　　在一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的“中裕模式”中，以小麥加工業(yè)為基礎(chǔ)，堅持二產(chǎn)“抓深”，對小麥進(jìn)行深度開發(fā)、綜合利用，限度提升資源利用率，提升產(chǎn)品豐富度和好化。公司瞄準(zhǔn)高端產(chǎn)品，以面粉為基礎(chǔ)原料，根據(jù)人們的消費(fèi)需求，不斷提升精深加工水平，開發(fā)了200多種面食制品。公司高度重視好小麥品種的選育工作，大力實(shí)施“種子工程”，同時按照“企業(yè)+合作社+基地+訂單農(nóng)戶”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作模式，通過流轉(zhuǎn)土地，建立了6.5萬畝育種基地和200萬畝好小麥種植基地，建立農(nóng)業(yè)合作社，并采取統(tǒng)一供種、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收購的“五統(tǒng)一”管理模式，使小麥種植快速向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化邁進(jìn)。　　　　中裕集團(tuán)生產(chǎn)的面條　　公司直接進(jìn)軍餐飲業(yè)、商超業(yè)，創(chuàng)立了法蘭卡1876、面食家、中裕食品快餐、麥便利社區(qū)超市四大服務(wù)業(yè)品牌，在山東省濱州市市區(qū)范圍內(nèi)共計建設(shè)各類店面150余家，形成了中裕自己的社區(qū)服務(wù)模式。目前，經(jīng)過4年多的探索和完善，這一模式開始走出濱州，向全國推廣。再次，大力發(fā)展現(xiàn)代物流和電子商務(wù)，成立物流公司，建設(shè)自主電商平臺，完善電商營銷渠道，形成了原料統(tǒng)一采購、產(chǎn)品統(tǒng)一加工、面向連鎖店統(tǒng)一配送、線上線下相結(jié)合的格局。目前“中裕”系列產(chǎn)品已入駐包括天貓、淘寶、京東、蘇寧、亞馬遜等22個各類電商平臺，中裕“中吃網(wǎng)”也即將上線運(yùn)營?！　”娝苤?，在從生產(chǎn)到消費(fèi)的產(chǎn)業(yè)鏈上，越靠近消費(fèi)端，利潤率越高。為什么種植小麥賺錢比較難？因為離利潤化的那個點(diǎn)比較遠(yuǎn)。逆產(chǎn)業(yè)鏈向上看，中裕的餐飲、商超等服務(wù)業(yè)直接面對消費(fèi)者，在獲取較高利潤率的同時，切實(shí)感受消費(fèi)者消費(fèi)需求與習(xí)慣的變化，從而為加工業(yè)提供產(chǎn)品研發(fā)和調(diào)整的方向指引，與此相應(yīng)，加工環(huán)節(jié)產(chǎn)生的原料需求變化，則直接反饋到育種、種植基地中，使種植環(huán)節(jié)及時跟上市場變化的步伐。此外，服務(wù)業(yè)、加工業(yè)環(huán)節(jié)獲取的利潤通過“免費(fèi)供種、免費(fèi)播種、免費(fèi)收割、加價百分之十收購”的惠農(nóng)政策，快速反哺到種植環(huán)節(jié)中，促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)收?！　×阄廴?、零排放、無害化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)鮮明的特征。隨著企業(yè)規(guī)模的不斷壯大和產(chǎn)量的持續(xù)增長，一些傳統(tǒng)意義上的“廢料”不斷增加。為解決所謂的“廢料”問題，中裕通過不斷創(chuàng)新，再造小麥加工工藝流程，將種植、加工、養(yǎng)殖有機(jī)融合在一起，直到真正形成上下游嚴(yán)密承接的閉合式循環(huán)。在這條閉合式循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈上，生態(tài)養(yǎng)殖與沼氣能源利用是不可或缺的兩個關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。這兩個環(huán)節(jié)向上承接種植環(huán)節(jié)的秸稈，加工環(huán)節(jié)的麩皮、酒糟，向下連續(xù)肉食加工、熱能電能供給、有機(jī)肥料還田，完成“從田間來到田間去”的循環(huán)流程?！　?ldquo;十三五”規(guī)劃已將農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化明確為農(nóng)業(yè)發(fā)展的中長期目標(biāo)，2017年中央“一號文”也提出“強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動，帶領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快發(fā)展”。以智慧農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)為代表的農(nóng)業(yè)新模式已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的大方向。走科技興農(nóng)道路，既是在經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)下開拓農(nóng)業(yè)發(fā)展空間的大勢所趨，也是中裕實(shí)施集約經(jīng)營提升競爭力的自身需求?！　《嗄陙?，中裕堅定不移地走“科技驅(qū)動”之路，依托企業(yè)人才戰(zhàn)略、“產(chǎn)學(xué)研”融合創(chuàng)新，形成了七大“科技驅(qū)動”體系：科技創(chuàng)新管理體系、種子研發(fā)體系、農(nóng)技推廣體系、智能化升級體系、信息化應(yīng)用體系、廢棄物綜合利用體系、產(chǎn)品升級研發(fā)體系。七大體系有機(jī)聯(lián)動，使中裕在提質(zhì)增效的道路上快速前行